18h30 - Apéritif d'accueil
19h15 - Passation des pouvoirs
19h45 - Dîner
Filet d'omble du Léman à la vapeur Sauce au vin blanc, pomme nature **** Carré de veau au four Gratin dauphinois, légumes de saison **** Assiette gourmande (Sorbet de saison / mousse aux fruits / verrine de petits fruits) **** Café, thé